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2015年上半年北京餐饮收入达到400亿元
发布时间:2015/9/22 | 已被 3192 人查看
        从往年的统计数据可见,2009年至2012年,北京市餐饮收入连续跨上500亿元、600亿元、700亿元、800亿元台阶,其中2009至2011年餐饮收入同比增幅平均超过19%,2012年全市餐饮收入虽超过800亿元,但同比增幅仅为7.7%,增速渐呈下降趋势。2013年北京全市餐饮收入为783.1亿元,同比下降5%。2014年全市餐饮收入713亿元,同比下降0.8。北京餐饮收入已持续两年呈现“负增长”现象。
       北京餐饮行业协会发布今年北京上半年收入统计是400亿元,同比去年增长了2.7%,这是北京市餐饮收入继2013、2014两年连跌后首次呈现“正增长”,可喜可贺!
       北京市统计局数据也显示,2015年上半年北京市商品性消费增速有所放缓的同时,消费结构出现趋势性调整,消费增长的拉动力发生转换,市场发展更加理性健康。其中便民消费、大众餐饮等大众消费增长良好。限额以上餐饮企业中,快餐类大众餐饮企业零售额增长4.1%,增速高于集团消费。
       北京市餐饮行业协会会长汤庆顺预计下半年北京餐饮市场收入仍将持续稳速增长。他表示,随着小而美的特色餐饮发展为中坚力量,以大众餐饮为主导的市场必将充满活力。
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