餐饮行业逐渐由原来的一些单店,向产业化、集团化、连锁化迈进。树立单店的品牌之后,集团化的手段是在同一个城市以及跨城市、乃至在全球范围内建立多个直营店或者加盟店,并建立连锁配送机制,加上集团化财务控制体系,使集团化餐饮企业具备了同比单个大型餐馆无与伦比的强大市场竞争能力。
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餐饮行业逐渐由原来的一些单店,向产业化、集团化、连锁化迈进。树立单店的品牌之后,集团化的手段是在同一个城市以及跨城市、乃至在全球范围内建立多个直营店或者加盟店,并建立连锁配送机制,加上集团化财务控制体系,使集团化餐饮企业具备了同比单个大型餐馆无与伦比的强大市场竞争能力。
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