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快速通K49智能定位餐号牌
  
                                                                       
          麦当劳CEO Steve Easterbrook曾说:“一般来说,我们大部分的员工都在柜台后面,柜台确实已经成为了我们的员工和顾客之间的障碍。”  麦当劳开始顾客提供“坐等上餐”的服务模式了!     

 

一、          快速通智能定位餐号牌系统的由来

        2009年,著名连锁快餐厅永和大王构想能有帮助服务员快速寻客上餐的工具,实现迅捷上餐服务,降低客诉。工理电子快速通K09(永和大王的TID系统)产品应运而生,K49智能定位餐号牌已经是第五代产品,实现了免插卡、无感使用、准确定位的刚需。

 

二、         快餐行业现状:

    中式快餐企业自1987年发展以来,经过了萌芽期、调整期、成长期、黄金期等阶段,有人说,快餐企业进入微利时代。其实不然,下列统计数据恰恰反映快餐行业增长趋势向好,快餐行业进入成熟发展时期。

    

    之所以有人质疑当前是餐饮“微利时代”,那是在相对的房租高、人工贵、食材涨的情况下,快餐行业暴露出企业标准化欠缺及信息化、智能化不足的短板。要想不被行业所淘汰,快餐企业必须考虑更先进技术的信息化支撑的业务模式优化。中烹协会长姜俊贤在2019年的中国快餐企业产业大会也提到“要敢于创新、拥抱互联网、提升智能化,把快餐经济插上信息化的翅膀。” 

    餐饮企业一直不能摆脱时效低、坪效低、人效低的痛点。如何在条件不变得前提下,提高餐厅效率,就是快餐企业优化业务模式,寻找新的盈利增长点的目的所在。《快速通K49》无线定位餐号牌系统恰恰是这样的一个好工具。

三、         快餐厅的三种业务模式的效率比对  

四、         快速通K49产品构成和业务流程:

    《快速通K49》智能定位餐桌系统是由智能主机、电子餐号牌、餐桌电子标签组成。

 

    业务流程图:


 

 五、         快速通K49理念:

    无感操作、准确定位、直线上餐。

    不改变餐厅及顾客习惯的用餐流程,电子餐牌自动把准确的桌号发送到出餐口显示屏,传菜生直线上餐给顾客,避免了寻客的时间浪费,缩短该客人用餐时间,保证出品的热度和口味。 

六、         技术参数:

         1  智能主机:   ①、空旷地700米通讯距离;

                                            ②、支持多机联接(多屏显示); 

                                 ③、3级时间定义:按时出餐、延时出餐、严重超时出餐;

                                            ④、可支持255个号牌;

                                            ⑤、支持手机云报表查询。

         2  电子餐号牌:①、空旷地700米通讯距离;

                                            ②、超声密封焊,全防水;

                                            ③、无线充电,支持一拖四充电;

                                            ④、1050mAH锂电池,满电工作1个月左右;

                                            ⑤、环保PC材质,不使用冷凝胶,无毒副作用。            

         3  餐桌定位器:①、定位分辨率<10毫米;

                                            ②、信号覆盖由天线随桌型灵活变化;

                                            ③、低维护,3节干电池可工作5年左右。

 

七、         典型应用:(以下商标所有权归其商标持有人所有)    

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